2010年5月3日 星期一
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5月3日
upntoday-2010-5-3-05-taipei dinner news-taiwan hotel news-理想大地七週年魅力延燒 榮獲評選為世界百大旅館！
理想大地七週年魅力延燒 榮獲評選為世界百大旅館！
理想大地，去年榮獲全球旅館業矚目的國際專刊《100 Hotels + Resorts》評選為世界百大旅館！由國際著名建築出版社Images以「具領導國際旅遊趨勢」及「提供旅客高質感選擇」為評選標準，亞洲區共入選Grand Hyatt Bali、Hilton Sanya Resort等29間頂級酒店，理想大地則是全台唯一獲選。被美譽為「提昇心靈之地」而成為台灣最具代表性的渡假飯店，憑藉的是領導潮流的規劃設計及獨一無二的渡假服務。
由國際頂尖設計團隊WAT&G一手打造，獨創全長2.2公里的人工運河，環繞著西班牙風格的低樓層城堡建築，十多年前受理想大地創辦人梁清政誠摯邀請的WAT&G首席設計師Jerry Allison表示：「理想大地之建築讓人聯想高第的建築精神，但它的造型具有獨創風格。所表現的是一種靜謐、不食人間煙火的精神層面，和呈現全世界對應許之地的想像。建築線條蜿蜒起伏與周圍的山水景緻融為一體，成為令人身心全然放鬆的應許之地」。在與大自然共生共存之下，隨著時間流逝散發獨特韻味，成為最大特色，也正是魅力所在。
除了硬體之外，理想大地不斷推出創新服務，如GI活動團隊、樸門理念、渡假飯店夜床服務、All In One Vacation等，讓國人搶先感受國際級渡假型態。引進國外的環境永續觀念，建置千坪濕地公園，呈現樸門愛地球、愛人類、樂於分享的理念，並透過十多項活動體驗，傳達生態保育的觀念；運用腹地廣闊優點，推出島嶼婚禮、封島派對等創意不設限的客製化服務。此外，新的「隨時玩、隨食樂」渡假態度，為全台飯店首創且真正落實All In One Vacation精神，不只是理想大地對旅客的渡假應許，也同時實踐了旅客對同伴的應許！
而在歡慶七週年的同時，理想大地同步宣告「樂在應許」新渡假專案將於5/1上市，包含了園區與溼地公園22項活動隨時玩，以及不限時、不限次的16小時餐飲隨食樂，每人只要3800元起！詳情可洽03-86-56789、02-2658-8181或網址www.plcresort.com.tw
下午 09:03 | 新增回應 | 永久連結 | 發佈至您的部落格 | 新聞與政治upntoday-2010-5-3-04-taipei dinner news-taiwan hotel news-狂賀!理想大地蜂巢糕榮獲母親節蛋糕評選季軍！
狂賀!理想大地蜂巢糕榮獲母親節蛋糕評選季軍！
品嚐理想甜心的簡單健康 與媽媽共享甜蜜時光！渡假飯店自製的甜點竟成為網購搶手熱門商品？如今更打敗百位對手，榮獲報紙「4大超商母親節百款蛋糕評選季軍」！還在煩惱要買什麼蛋糕孝敬媽媽嗎？嚐嚐花蓮理想大地的「西班牙蜂巢糕」，體驗甜蜜時光！從一推出即獲得飯店客人好評，進而成為團購必敗物，理想大地的招牌手工點心口感Ｑ綿、香甜不膩，向來是房客會順手買回一盒的伴手禮首選，日前從百項競品中脫穎而出，榮獲蛋糕試吃評比季軍並得到甜點達人、烘焙專家的好評推薦後，更引起熱烈詢問，現在不必遠赴花蓮，在超商與理想大地的網站上皆可訂購，8吋精裝禮盒每盒只要450元(原價$500)、小巧易入口的20顆裝典藏盒只要220元(原價$250)。上網選購，與全家人一同分享這簡單卻不平凡的好滋味，請洽網站www.plcresort.com.tw，或電洽02-2658-8181、03-86-56789、07-390-0397。
入口香甜滑潤，濃郁的蜂蜜芬芳撲鼻，有網友說口感像升級版的黑糖糕，但其實蜂蜜含有的果糖、葡萄糖，不經消化可直接被身體吸收，更富含維生素等營養物質，熱量也較黑糖為低。而好吃的秘訣，在於堅持以西班牙式蒸氣烘焙法，嚴控烘烤溫度、烤至一半再打入蒸氣，讓蛋糕中間擁有許多氣孔，造就濕潤口感。彷彿經歷一場蒸氣浴後，外觀平實，卻令人驚豔的西班牙蜂巢糕就此完成，無奶油與其他添加物負擔，只有簡單的健康！去年剛於北京甜點比賽獲獎、擅長創新甜點的理想大地阿亮師傅表示：「現代人講求健康，因此特地以最純樸簡約的原味呈現，由於外型頗像蜂窩，原料又是蜂蜜，因此取名蜂巢糕」，有些人會詢問甜度能否調整？他表示：「因為採用真材實料的蜂蜜，如降低用量則柔軟跟濕潤度皆會大打折扣」！8吋分享版紮實、20顆一口迷你版香Ｑ，不論是分享或獨享，皆引起好迴響，網友甚至在部落格中給予「人間美味、齒頰留香」、「掛保證的好吃」等瘋狂稱讚！嘴饞了嗎?沒住過理想大地，也要試一試這招牌的理想甜心！
另外，特地推出寵愛媽咪促銷專案，凡5月入住理想大地的媽咪，即享愛戀花禮、迷你版蜂巢糕及能量花源spa足浴買一送一，陪你甜
下午 09:00 | 新增回應 | 永久連結 | 發佈至您的部落格 | 新聞與政治upntoday2010-5-3-03-taipei dinner news-taiwan hotel news-放縱味蕾 饗樂無限 16小時隨食樂
2010年5月3日星期一
upntoday2010-5-3-03-taipei dinner news-taiwan hotel news-放縱味蕾 饗樂無限 16小時隨食樂
放縱味蕾 饗樂無限 16小時隨食樂
花蓮理想大地領先獨創 開啟旅遊新食局
如果您厭倦一般的一泊二食旅遊方式，現在在花蓮理想大地渡假飯店，引進國際渡假村的無間斷供餐模式，推出全台首創不限時、不限次的「隨食樂」，大膽創新嘗試，宣告旅遊型態再進化，帶領旅客體驗下一波旅遊新「食」局！
新渡假專案「樂在應許」，串連了早餐、風味小品午餐、洋風下午茶、自助晚餐、宵夜的「隨食樂」，旅客可憑佩帶的活動手環，放鬆心情，品嚐精緻美饌，「食」速不用貪快，因為將有16個小時等著你慢慢的盡情享用！總經理林保羅表示：「我們不斷在菜色上推陳出新、在形式上創意革新，滿足旅客的胃，讓餐飲成為飯店吸引人的特色之一，在理想大地，享受美食不設限！」隨性選擇時段、多元創意料理、嚴選新鮮食材及資歷豐富的廚師團隊，打造獨一無二的美食魅力！
歐式里拉餐廳坐落應許河畔，浪漫風情洋溢；而以名家書法妝點的中式風味餐廳，獨具人文氣息。除了原有的各式精緻美食，新專案推出花蓮在地小吃：手工製作扁食，內饀選用網室黑豬肉，搭配大骨湯頭與花蓮當地新鮮野菜點綴，一碗便蘊藏多種特有美味！蔥油餅也是必嚐的排隊美食，以乾煎手法讓餅皮酥脆、蔥香四溢，健康不油膩；宵夜還準備很夯的公正街包子。另外還有風味餐廳葉主廚的拿手家鄉菜：真材實料的港式蘿蔔糕與咖哩魚蛋光聞香氣就讓人食慾大開，魚蛋微辣的香料與彈牙的口感讓人忍不住一顆接一顆。各路花蓮小吃與港式特色小點，一次備齊，正如同「理想的渡假，是停留、不是奔波；是散步、不是趕路」的主張，實踐不用外出四處蒐集、排隊，便可輕鬆盡情嚐遍的理想！
與國際級專業團隊合作，聘請師承米其林三星餐廳的西班牙大廚丹尼爾‧尼格雷亞(Daniel Negreira)，與里拉餐廳王正雄主廚東西方飲食文化交流，傳統歐洲廚藝遇上花蓮食材、創新想法結合在地化，激盪出充滿新意的做法，5、6月更將於理想大地發行限量套餐，預期屆時將引起新西班牙美食旋風！
綜合了在地小吃與西班牙美食，採用創新的隨食樂形式，理想大地應許旅客的不只是無限時次的用餐氛圍，而是一場放縱味蕾的中西美饌幸福饗宴！
張貼者： upntoday 於 上午5:55 0 意見 下午 08:58 | 新增回應 | 永久連結 | 發佈至您的部落格 | 新聞與政治upntoday2010-5-3-03-taipei dinner news-taiwan hotel news-放縱味蕾 饗樂無限 16小時隨食樂
放縱味蕾 饗樂無限 16小時隨食樂
花蓮理想大地領先獨創 開啟旅遊新食局
如果您厭倦一般的一泊二食旅遊方式，現在在花蓮理想大地渡假飯店，引進國際渡假村的無間斷供餐模式，推出全台首創不限時、不限次的「隨食樂」，大膽創新嘗試，宣告旅遊型態再進化，帶領旅客體驗下一波旅遊新「食」局！
新渡假專案「樂在應許」，串連了早餐、風味小品午餐、洋風下午茶、自助晚餐、宵夜的「隨食樂」，旅客可憑佩帶的活動手環，放鬆心情，品嚐精緻美饌，「食」速不用貪快，因為將有16個小時等著你慢慢的盡情享用！總經理林保羅表示：「我們不斷在菜色上推陳出新、在形式上創意革新，滿足旅客的胃，讓餐飲成為飯店吸引人的特色之一，在理想大地，享受美食不設限！」隨性選擇時段、多元創意料理、嚴選新鮮食材及資歷豐富的廚師團隊，打造獨一無二的美食魅力！
歐式里拉餐廳坐落應許河畔，浪漫風情洋溢；而以名家書法妝點的中式風味餐廳，獨具人文氣息。除了原有的各式精緻美食，新專案推出花蓮在地小吃：手工製作扁食，內饀選用網室黑豬肉，搭配大骨湯頭與花蓮當地新鮮野菜點綴，一碗便蘊藏多種特有美味！蔥油餅也是必嚐的排隊美食，以乾煎手法讓餅皮酥脆、蔥香四溢，健康不油膩；宵夜還準備很夯的公正街包子。另外還有風味餐廳葉主廚的拿手家鄉菜：真材實料的港式蘿蔔糕與咖哩魚蛋光聞香氣就讓人食慾大開，魚蛋微辣的香料與彈牙的口感讓人忍不住一顆接一顆。各路花蓮小吃與港式特色小點，一次備齊，正如同「理想的渡假，是停留、不是奔波；是散步、不是趕路」的主張，實踐不用外出四處蒐集、排隊，便可輕鬆盡情嚐遍的理想！
與國際級專業團隊合作，聘請師承米其林三星餐廳的西班牙大廚丹尼爾‧尼格雷亞(Daniel Negreira)，與里拉餐廳王正雄主廚東西方飲食文化交流，傳統歐洲廚藝遇上花蓮食材、創新想法結合在地化，激盪出充滿新意的做法，5、6月更將於理想大地發行限量套餐，預期屆時將引起新西班牙美食旋風！
綜合了在地小吃與西班牙美食，採用創新的隨食樂形式，理想大地應許旅客的不只是無限時次的用餐氛圍，而是一場放縱味蕾的中西美饌幸福饗宴！
下午 08:58 | 新增回應 | 永久連結 | 發佈至您的部落格 | 遊戲upntoday-2010-5-3-02-taipei dinner news-taiwan hotel news-動靜皆宜 實現同樂應許
動靜皆宜 實現同樂應許
理想大地全包定點渡假 22項活動隨時玩
小牛、皮皮，在家裡跟電腦玩，來到這裡，跟老爸一起滑草，比比看誰比較重！輸的人晚上要陪老爸吃宵夜!
孩子的媽，平常辛苦妳了，可以再請妳，陪我來場星空遊艇約會嗎?
爸爸，你喜歡釣魚，我們陪你，但我還想游泳、媽媽想烤麵包、姊姊想滑草…好多好多想玩的，你通通都要陪我們喔！
最美好的時光，就應該與最愛的人共度，不論是親密的情侶、最珍貴的家人、最麻吉的死黨們，在理想大地，各式同樂期許都可以被應許；22項活動以園區運河與溼地河道的雙水域為活動主軸，延展至大草原、天幕劇場…等，遍及室內和戶外，應許的是動靜皆宜的隨時玩樂！
應許運河是理想大地的靈魂，渡假活動不妨就從接觸水漾開始：搭乘環保遊艇遊河，日間觀賞建築之美、夜間觀星聆聽自然之音，或是划行獨木舟於其中，感受運河的生命力。進一步可選擇靜靜體驗深海鈣鎂鹽泉的放鬆魔力或是水花四濺礁岩泳池的清涼活力。玩累了，參加植物敲拓染、馬賽克拼石、檳榔娃娃、果凍蠟燭等各項創意DIY，敲敲打打即興發揮創作力，帶回的是屬於自己、獨一無二的紀念品。一旁佔地5.7公頃的豐之谷溼地公園，孕育豐富水生動植物，是天然的學習教室，由GI帶領進行生態之旅：竹筏遊覽溼地、馬術騎乘，與大自然零距離！嘗試窯烤麵包和農藝手作品的同時，分享與感謝自然界的賜予；如果不介意來點刺激好玩又具速度感的玩法，則不能錯過綠野滑草與獨木舟、腳踏船…。22項豐富活動寓教於樂、動靜皆宜，非常適合親子一同體驗。
理想大地的GI(活動指導員)，最擅長製造歡笑與活力，平時陪伴旅客體驗活動，暑假還是kid’s club的孩子王，教導小朋友生態知識、帶領孩子們同樂。新年度引進外籍GI，並新增運河碼頭區、酒吧、餐廳等地的live演唱以及異國風情晚會，用音樂與舞蹈表演，將熱力再升級!企業團體如有特殊活動或派對需求，也提供客製化規劃，炒熱歡樂氣氛。
22項活動「隨時玩」，不只是理想大地給予旅客的應許，在一起完成眾多活動的玩樂過程當中，被實現的，是旅客對於同伴的應許!
樂在應許全包活動設施總表
場地 活動
天幕劇場 植物敲拓染、檳榔娃娃、皮雕、馬賽克拼貼、果凍蠟DIY、趣味高爾夫、歡樂氣球屋
大草原區 射箭、沙灘排球
中島 探險獨木舟、運河遊艇、深海鈣鎂鹽泉、游泳
溼地河道 腳踏船、竹筏導覽、原野獨木舟
溼地大、小島 射山豬、滑草
溼地公園 窯烤麵包、木藝竹藝DIY、釣魚、騎馬、可愛動物餵食
下午 08:56 | 新增回應 | 永久連結 | 發佈至您的部落格 | 新聞與政治
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理想大地七週年魅力延燒 榮獲評選為世界百大旅館！
理想大地，去年榮獲全球旅館業矚目的國際專刊《100 Hotels + Resorts》評選為世界百大旅館！由國際著名建築出版社Images以「具領導國際旅遊趨勢」及「提供旅客高質感選擇」為評選標準，亞洲區共入選Grand Hyatt Bali、Hilton Sanya Resort等29間頂級酒店，理想大地則是全台唯一獲選。被美譽為「提昇心靈之地」而成為台灣最具代表性的渡假飯店，憑藉的是領導潮流的規劃設計及獨一無二的渡假服務。
由國際頂尖設計團隊WAT&G一手打造，獨創全長2.2公里的人工運河，環繞著西班牙風格的低樓層城堡建築，十多年前受理想大地創辦人梁清政誠摯邀請的WAT&G首席設計師Jerry Allison表示：「理想大地之建築讓人聯想高第的建築精神，但它的造型具有獨創風格。所表現的是一種靜謐、不食人間煙火的精神層面，和呈現全世界對應許之地的想像。建築線條蜿蜒起伏與周圍的山水景緻融為一體，成為令人身心全然放鬆的應許之地」。在與大自然共生共存之下，隨著時間流逝散發獨特韻味，成為最大特色，也正是魅力所在。
除了硬體之外，理想大地不斷推出創新服務，如GI活動團隊、樸門理念、渡假飯店夜床服務、All In One Vacation等，讓國人搶先感受國際級渡假型態。引進國外的環境永續觀念，建置千坪濕地公園，呈現樸門愛地球、愛人類、樂於分享的理念，並透過十多項活動體驗，傳達生態保育的觀念；運用腹地廣闊優點，推出島嶼婚禮、封島派對等創意不設限的客製化服務。此外，新的「隨時玩、隨食樂」渡假態度，為全台飯店首創且真正落實All In One Vacation精神，不只是理想大地對旅客的渡假應許，也同時實踐了旅客對同伴的應許！
而在歡慶七週年的同時，理想大地同步宣告「樂在應許」新渡假專案將於5/1上市，包含了園區與溼地公園22項活動隨時玩，以及不限時、不限次的16小時餐飲隨食樂，每人只要3800元起！詳情可洽03-86-56789、02-2658-8181或網址www.plcresort.com.tw
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狂賀!理想大地蜂巢糕榮獲母親節蛋糕評選季軍！
品嚐理想甜心的簡單健康 與媽媽共享甜蜜時光！渡假飯店自製的甜點竟成為網購搶手熱門商品？如今更打敗百位對手，榮獲報紙「4大超商母親節百款蛋糕評選季軍」！還在煩惱要買什麼蛋糕孝敬媽媽嗎？嚐嚐花蓮理想大地的「西班牙蜂巢糕」，體驗甜蜜時光！從一推出即獲得飯店客人好評，進而成為團購必敗物，理想大地的招牌手工點心口感Ｑ綿、香甜不膩，向來是房客會順手買回一盒的伴手禮首選，日前從百項競品中脫穎而出，榮獲蛋糕試吃評比季軍並得到甜點達人、烘焙專家的好評推薦後，更引起熱烈詢問，現在不必遠赴花蓮，在超商與理想大地的網站上皆可訂購，8吋精裝禮盒每盒只要450元(原價$500)、小巧易入口的20顆裝典藏盒只要220元(原價$250)。上網選購，與全家人一同分享這簡單卻不平凡的好滋味，請洽網站www.plcresort.com.tw，或電洽02-2658-8181、03-86-56789、07-390-0397。
入口香甜滑潤，濃郁的蜂蜜芬芳撲鼻，有網友說口感像升級版的黑糖糕，但其實蜂蜜含有的果糖、葡萄糖，不經消化可直接被身體吸收，更富含維生素等營養物質，熱量也較黑糖為低。而好吃的秘訣，在於堅持以西班牙式蒸氣烘焙法，嚴控烘烤溫度、烤至一半再打入蒸氣，讓蛋糕中間擁有許多氣孔，造就濕潤口感。彷彿經歷一場蒸氣浴後，外觀平實，卻令人驚豔的西班牙蜂巢糕就此完成，無奶油與其他添加物負擔，只有簡單的健康！去年剛於北京甜點比賽獲獎、擅長創新甜點的理想大地阿亮師傅表示：「現代人講求健康，因此特地以最純樸簡約的原味呈現，由於外型頗像蜂窩，原料又是蜂蜜，因此取名蜂巢糕」，有些人會詢問甜度能否調整？他表示：「因為採用真材實料的蜂蜜，如降低用量則柔軟跟濕潤度皆會大打折扣」！8吋分享版紮實、20顆一口迷你版香Ｑ，不論是分享或獨享，皆引起好迴響，網友甚至在部落格中給予「人間美味、齒頰留香」、「掛保證的好吃」等瘋狂稱讚！嘴饞了嗎?沒住過理想大地，也要試一試這招牌的理想甜心！
另外，特地推出寵愛媽咪促銷專案，凡5月入住理想大地的媽咪，即享愛戀花禮、迷你版蜂巢糕及能量花源spa足浴買一送一，陪你甜
下午 09:00 | 新增回應 | 永久連結 | 發佈至您的部落格 | 新聞與政治upntoday2010-5-3-03-taipei dinner news-taiwan hotel news-放縱味蕾 饗樂無限 16小時隨食樂
2010年5月3日星期一
upntoday2010-5-3-03-taipei dinner news-taiwan hotel news-放縱味蕾 饗樂無限 16小時隨食樂
放縱味蕾 饗樂無限 16小時隨食樂
花蓮理想大地領先獨創 開啟旅遊新食局
如果您厭倦一般的一泊二食旅遊方式，現在在花蓮理想大地渡假飯店，引進國際渡假村的無間斷供餐模式，推出全台首創不限時、不限次的「隨食樂」，大膽創新嘗試，宣告旅遊型態再進化，帶領旅客體驗下一波旅遊新「食」局！
新渡假專案「樂在應許」，串連了早餐、風味小品午餐、洋風下午茶、自助晚餐、宵夜的「隨食樂」，旅客可憑佩帶的活動手環，放鬆心情，品嚐精緻美饌，「食」速不用貪快，因為將有16個小時等著你慢慢的盡情享用！總經理林保羅表示：「我們不斷在菜色上推陳出新、在形式上創意革新，滿足旅客的胃，讓餐飲成為飯店吸引人的特色之一，在理想大地，享受美食不設限！」隨性選擇時段、多元創意料理、嚴選新鮮食材及資歷豐富的廚師團隊，打造獨一無二的美食魅力！
歐式里拉餐廳坐落應許河畔，浪漫風情洋溢；而以名家書法妝點的中式風味餐廳，獨具人文氣息。除了原有的各式精緻美食，新專案推出花蓮在地小吃：手工製作扁食，內饀選用網室黑豬肉，搭配大骨湯頭與花蓮當地新鮮野菜點綴，一碗便蘊藏多種特有美味！蔥油餅也是必嚐的排隊美食，以乾煎手法讓餅皮酥脆、蔥香四溢，健康不油膩；宵夜還準備很夯的公正街包子。另外還有風味餐廳葉主廚的拿手家鄉菜：真材實料的港式蘿蔔糕與咖哩魚蛋光聞香氣就讓人食慾大開，魚蛋微辣的香料與彈牙的口感讓人忍不住一顆接一顆。各路花蓮小吃與港式特色小點，一次備齊，正如同「理想的渡假，是停留、不是奔波；是散步、不是趕路」的主張，實踐不用外出四處蒐集、排隊，便可輕鬆盡情嚐遍的理想！
與國際級專業團隊合作，聘請師承米其林三星餐廳的西班牙大廚丹尼爾‧尼格雷亞(Daniel Negreira)，與里拉餐廳王正雄主廚東西方飲食文化交流，傳統歐洲廚藝遇上花蓮食材、創新想法結合在地化，激盪出充滿新意的做法，5、6月更將於理想大地發行限量套餐，預期屆時將引起新西班牙美食旋風！
綜合了在地小吃與西班牙美食，採用創新的隨食樂形式，理想大地應許旅客的不只是無限時次的用餐氛圍，而是一場放縱味蕾的中西美饌幸福饗宴！
張貼者： upntoday 於 上午5:55 0 意見 下午 08:58 | 新增回應 | 永久連結 | 發佈至您的部落格 | 新聞與政治upntoday2010-5-3-03-taipei dinner news-taiwan hotel news-放縱味蕾 饗樂無限 16小時隨食樂
放縱味蕾 饗樂無限 16小時隨食樂
花蓮理想大地領先獨創 開啟旅遊新食局
如果您厭倦一般的一泊二食旅遊方式，現在在花蓮理想大地渡假飯店，引進國際渡假村的無間斷供餐模式，推出全台首創不限時、不限次的「隨食樂」，大膽創新嘗試，宣告旅遊型態再進化，帶領旅客體驗下一波旅遊新「食」局！
新渡假專案「樂在應許」，串連了早餐、風味小品午餐、洋風下午茶、自助晚餐、宵夜的「隨食樂」，旅客可憑佩帶的活動手環，放鬆心情，品嚐精緻美饌，「食」速不用貪快，因為將有16個小時等著你慢慢的盡情享用！總經理林保羅表示：「我們不斷在菜色上推陳出新、在形式上創意革新，滿足旅客的胃，讓餐飲成為飯店吸引人的特色之一，在理想大地，享受美食不設限！」隨性選擇時段、多元創意料理、嚴選新鮮食材及資歷豐富的廚師團隊，打造獨一無二的美食魅力！
歐式里拉餐廳坐落應許河畔，浪漫風情洋溢；而以名家書法妝點的中式風味餐廳，獨具人文氣息。除了原有的各式精緻美食，新專案推出花蓮在地小吃：手工製作扁食，內饀選用網室黑豬肉，搭配大骨湯頭與花蓮當地新鮮野菜點綴，一碗便蘊藏多種特有美味！蔥油餅也是必嚐的排隊美食，以乾煎手法讓餅皮酥脆、蔥香四溢，健康不油膩；宵夜還準備很夯的公正街包子。另外還有風味餐廳葉主廚的拿手家鄉菜：真材實料的港式蘿蔔糕與咖哩魚蛋光聞香氣就讓人食慾大開，魚蛋微辣的香料與彈牙的口感讓人忍不住一顆接一顆。各路花蓮小吃與港式特色小點，一次備齊，正如同「理想的渡假，是停留、不是奔波；是散步、不是趕路」的主張，實踐不用外出四處蒐集、排隊，便可輕鬆盡情嚐遍的理想！
與國際級專業團隊合作，聘請師承米其林三星餐廳的西班牙大廚丹尼爾‧尼格雷亞(Daniel Negreira)，與里拉餐廳王正雄主廚東西方飲食文化交流，傳統歐洲廚藝遇上花蓮食材、創新想法結合在地化，激盪出充滿新意的做法，5、6月更將於理想大地發行限量套餐，預期屆時將引起新西班牙美食旋風！
綜合了在地小吃與西班牙美食，採用創新的隨食樂形式，理想大地應許旅客的不只是無限時次的用餐氛圍，而是一場放縱味蕾的中西美饌幸福饗宴！
下午 08:58 | 新增回應 | 永久連結 | 發佈至您的部落格 | 遊戲upntoday-2010-5-3-02-taipei dinner news-taiwan hotel news-動靜皆宜 實現同樂應許
動靜皆宜 實現同樂應許
理想大地全包定點渡假 22項活動隨時玩
小牛、皮皮，在家裡跟電腦玩，來到這裡，跟老爸一起滑草，比比看誰比較重！輸的人晚上要陪老爸吃宵夜!
孩子的媽，平常辛苦妳了，可以再請妳，陪我來場星空遊艇約會嗎?
爸爸，你喜歡釣魚，我們陪你，但我還想游泳、媽媽想烤麵包、姊姊想滑草…好多好多想玩的，你通通都要陪我們喔！
最美好的時光，就應該與最愛的人共度，不論是親密的情侶、最珍貴的家人、最麻吉的死黨們，在理想大地，各式同樂期許都可以被應許；22項活動以園區運河與溼地河道的雙水域為活動主軸，延展至大草原、天幕劇場…等，遍及室內和戶外，應許的是動靜皆宜的隨時玩樂！
應許運河是理想大地的靈魂，渡假活動不妨就從接觸水漾開始：搭乘環保遊艇遊河，日間觀賞建築之美、夜間觀星聆聽自然之音，或是划行獨木舟於其中，感受運河的生命力。進一步可選擇靜靜體驗深海鈣鎂鹽泉的放鬆魔力或是水花四濺礁岩泳池的清涼活力。玩累了，參加植物敲拓染、馬賽克拼石、檳榔娃娃、果凍蠟燭等各項創意DIY，敲敲打打即興發揮創作力，帶回的是屬於自己、獨一無二的紀念品。一旁佔地5.7公頃的豐之谷溼地公園，孕育豐富水生動植物，是天然的學習教室，由GI帶領進行生態之旅：竹筏遊覽溼地、馬術騎乘，與大自然零距離！嘗試窯烤麵包和農藝手作品的同時，分享與感謝自然界的賜予；如果不介意來點刺激好玩又具速度感的玩法，則不能錯過綠野滑草與獨木舟、腳踏船…。22項豐富活動寓教於樂、動靜皆宜，非常適合親子一同體驗。
理想大地的GI(活動指導員)，最擅長製造歡笑與活力，平時陪伴旅客體驗活動，暑假還是kid’s club的孩子王，教導小朋友生態知識、帶領孩子們同樂。新年度引進外籍GI，並新增運河碼頭區、酒吧、餐廳等地的live演唱以及異國風情晚會，用音樂與舞蹈表演，將熱力再升級!企業團體如有特殊活動或派對需求，也提供客製化規劃，炒熱歡樂氣氛。
22項活動「隨時玩」，不只是理想大地給予旅客的應許，在一起完成眾多活動的玩樂過程當中，被實現的，是旅客對於同伴的應許!
樂在應許全包活動設施總表
場地 活動
天幕劇場 植物敲拓染、檳榔娃娃、皮雕、馬賽克拼貼、果凍蠟DIY、趣味高爾夫、歡樂氣球屋
大草原區 射箭、沙灘排球
中島 探險獨木舟、運河遊艇、深海鈣鎂鹽泉、游泳
溼地河道 腳踏船、竹筏導覽、原野獨木舟
溼地大、小島 射山豬、滑草
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